מהן ההשפעות של מלח על הבריאות בגיל המבוגר?

מלחם פרוס ועד ביסקוויטים, טייק אווי בשישי בערב ועד סלטים 'בריאים', הכול מיוצר עם מלח. למעשה, שלושה רבעים מצריכת המלח שאנו אוכלים, כבר נמצא במזונות שאנו קונים, ולא ניתן להוציא אותו לאחר הוספתו. למלח יש השפעות מזיקות רבות על הבריאות בכך שהוא גורם לעלייה בלחץ הדם ויכול להוביל בין השאר לאירועים מסכני חיים כמו שבץ […]